Меню при кандидозе кишечника

Содержание

Диета и лечебное питание при кандидозе: меню, рецепты, отзывы врачей

Меню при кандидозе кишечника

Кандидоз – это заболевание, возбудителем которого являются дрожжевые грибки. В результате их повышенной активности происходит загрязнение микрофлоры и засорение слизистых оболочек.

Чаще всего болезнь поражает половые органы, ротовую полость, кишечник, желудок или кожу, и во всех случаях требуется соблюдение диеты.

Особенности питания при кандидозе

Кандидоз чаще всего проявляется вследствие ослабления иммунитета, но есть и другие причины, которые могут его спровоцировать:

  • Инфицирование новорожденного во время родов, если им больна мать. Сюда же относится и кормление грудью;
  • Гормональные нарушения;
  • Частые и сильные стрессы;
  • Длительный прием гормональных препаратов;
  • Частая смена партнеров, т.к. болезнь передается половым путем;
  • Сахарный диабет.

Симптомы кандидоза зависят от области поражения:

  • Влагалище: белые творожистые выделения, зуд, дискомфорт во время половых актов и при мочеиспускании;
  • Ротовая полость: болезненные белые пятна на щеках, языке и деснах;
  • Мужские половые органы: жжение, зуд и боль, сероватый налет;
  • ЖКТ: снижение аппетита, неприятный привкус во рту, повышение температуры тела, боли в верхней части живота, рвота с белыми пленками и кровью.

Нужна ли диета при кандидозе

Разумеется, лечебная диета при кандидозе кишечника и других органов обязательна для больных, потому как она вкупе с противогрибковыми препаратами позволяет добиться скорейшего излечения.

Если вовремя не предпринять меры для лечения, повышается риск таких осложнений, как нефрит, эндокардит и менингит, к тому же грибки имеют свойство быстро распространяться и поражать нетронутые органы.

Основным принципом диеты для больных кандидозом ротовой полости является запрет на продукты, провоцирующие размножение грибков:

  • Сладкие фрукты;
  • Газированные напитки;
  • Ненатуральные соки;
  • Фруктоза, лактоза, глюкоза;
  • Сахар, мед, сахарная пудра;
  • Любой алкоголь;
  • Жирные блюда;
  • Спиртное;
  • Грибы;
  • Соленья, копчености, жареное и маринады;
  • Кондитерские изделия;
  • Крахмалистые овощи – ограниченно.

Рацион лечебного диетического питания при кандидозе рта и горла рекомендуется составлять из куриных яиц, нежирных сортов рыбы и мяса, низкоуглеводных фруктов, некрахмалистых овощей и кисломолочных продуктов.

Диета при кандидозе ЖКТ: меню и особенности лечебного питания

Помогает ли лечебное питание и диета быстро избавиться от кандидоза: отзывы медиков

Правила диеты при кандидозе:

  • Рацион должен состоять преимущественно из белковой пищи, а углеводы и жиры следует ограничить;
  • Питаться нужно 5-6 раз в день небольшими порциями;
  • Перед использованием диеты рекомендуется получить консультацию у врача.

Диета — стол №4 при кандидозе: меню

Данный стол назначается при поражении кишечника, а ее меню выглядит следующим образом:

  • Завтракаем овсяной кашей, творогом и чаем;
  • На ланч пьем отвар шиповника;
  • Обедаем протертой рисовой кашей, паровыми тефтелями и нежирным куриным супом;
  • Полдничаем 100 г натурального йогурта;
  • Ужинаем паровым омлетом и киселем.

Диета при кандидозе кишечника

Для быстрого выздоровления при поражении ЖКТ нужно следовать простым принципам:

  • Основное преимущество в рационе стоит отдавать белковой пище: мясу, кисломолочным продуктам, рыбе, яйцам, а фрукты и овощи – ограничить;
  • Помимо соблюдения диеты при кандидозе желудка и кишечника дополнительно рекомендуется принимать препараты для восстановления кишечной микрофлоры.

Диета при кандидозе полости рта

Для восстановления ротовой полости необходимо исключить перечисленные выше вредные продукты и включить в рацион пищу, способствующую выздоровлению:

  • Цитрусовые;
  • Тушеные и свежие овощи;
  • Морковный сок;
  • Чеснок;
  • Яйца и постное мясо;
  • Орехи;
  • Травяные чаи;
  • Морепродукты.

Диета при кандидозе у женщин

При молочнице следует употреблять продукты, обладающие антибактериальным и противогрибковым эффектом:

  • Чеснок, натуральные йогурты;
  • Морепродукты, бурый рис, овсянка и гречка;
  • Травяные чаи из ромашки, люцерны или клевера;
  • Петрушка, укроп, огурцы, брокколи.

Диета при кандидозе пищевода

При поражении пищевода зачастую затрудняется проглатывание пищи, и в этом случае желательно употреблять ее в жидком виде. Кроме того, нужно исключить продукты, создающие благоприятную среду для размножения грибков:

  • Все сладости;
  • Соусы, уксус и маринады;
  • Свежее молоко.

Диета при кандидозе у мужчин

Представители сильного пола менее подвержены кандидозу, однако при такой болезни и им необходимо придерживаться диеты от 4 до 12 месяцев:

  • Не употреблять острые продукты и соусы;
  • Отказаться от спиртного на время лечения;
  • Кушать только нежирные блюда, приготовленные на пару, тушеные или вареные.

Диета при кандидозе кожи

Зачастую такой кандидоз проявляется в виде сыпей и появляется на фоне неправильного питания, поэтому для выздоровления нужно придерживаться следующих принципов:

  • Ежедневно употреблять специи, т.к. они обладают антисептическим действием;
  • Полностью убрать из рациона быстрые углеводы;
  • Питаться предпочтительно белковой пищей.

Диета для профилактики кандидоза

Чтобы предотвратить появление кандидоза, стоит придерживаться нехитрых правил питания:

  • Не злоупотреблять сладостями и иной вредной для организма пищей;
  • Употреблять в пищу только натуральные и нежирные продукты.

Рецепты диеты при кандидозе

Рецепт парового омлета:

  • Отделяем от желтков 2-3 белка, взбиваем их с нежирным молоком и солим;
  • Переливаем в форму для готовки на пару, предварительно смазав ее маслом;
  • Устанавливаем форму в дуршлаг, готовим в кастрюле на пару 10 минут под крышкой.

Рецепт салата с морепродуктами:

  • Отвариваем креветки и очищаем их;
  • Натираем на терке морковь, режем огурец и болгарский перец;
  • Смешиваем, сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем измельченными орешками.

Рецепт фруктового салата:

  • Очищаем апельсин, банан и яблоко, все измельчаем;
  • Перемешиваем, для заправки используем нежирный йогурт.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета при диатезе.

Результаты, отзывы и рекомендации врачей о правильном питании при кандидозе

Как правило, результатом диеты при кандидозе становится выздоровление, но не стоит забывать, что при неправильном питании и отсутствии профилактики эта болезнь может снова рецидивировать.

https://www.youtube.com/watch?v=50KKYQ-usTk

Советы как избежать заболевания кандидозом:

  • Не допускать случайных половых контактов, пользоваться контрацептивами;
  • Соблюдать гигиену;
  • Контролировать уровень сахара в крови;
  • Не принимать антибиотики без острой необходимости;
  • Правильно питаться.

Таких мер профилактики кадидоза достаточно для того, чтобы избежать заражения или повторного появления болезни.

Отзывы врачей о диете при кандидозе

Маргарита, 39 лет, гинеколог:

«При молочнице имеет большое значение восстановление здоровой микрофлоры, чего можно добиться только с помощью лекарств и диеты. Если употреблять вредные при такой болезни продукты, то состояние может только ухудшиться»

Екатерина, 35 лет, дерматолог:

«Конечно, кандидоз кожи встречается редко, но если была диагностирована такая болезнь, диеты придерживаться все же придется. Во-первых, запрещенные ею продукты провоцируют обострение симптомов, ну а во-вторых – действие лекарств без правильного питания менее эффективно»

Жанна, 33 года, гинеколог:

«Молочница может проходить и сама по себе без лечения, но во избежание осложнений все же нужно пить назначенные врачом лекарства и соблюдать диету: она помогает восстановить микрофлору быстрее, к тому же способствует повышению иммунитета, что немаловажно при такой болезни».

(3 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/dieta-pri-kandidoze.html

Питание и диета при кандидозе кишечника

Меню при кандидозе кишечника

Молочница (кандидоз) – клеточный организм, обитающий в кишечнике и выделяющий множество токсинов, которые проникают через стенки сосудов в кровь, что приводит к внутренней борьбе в организме человека. Крепкий иммунитет отлично контролирует грибок.

Нарушенная функция желудочно-кишечного тракта способствует размножению клеток грибка Candida неконтролируемых размеров. Наиболее вредным токсином, который вырабатывается Candida, является ацетальдегид, легко преобразовывающийся в алкоголь либо этанол.

Люди, у которых имеется заболевание кандидоз, независимо употребляли или нет алкоголь, зачастую утром ощущают небольшое похмелье в сочетании с усталостью.

Если придерживаться диеты, то она позволит Candida остаться без дополнительного питания, и, тем самым, поможет избавиться от токсинов, которые вырабатываются данным грибком за небольшое время.

Какие присутствуют недомогания и неприятные ощущения при кандидозе кишечника

Грибок Candida Albicans является паразитическим зловредным, вызывающим различные неприятные симптомы:

  • Усталость, головная боль.
  • Боль в суставах, увеличение массы тела, нарушение пищеварения.
  • Кандидоз вызывает хроническое воспаление, потерю энергии.
  • Серьезные нарушения пищеварения.
  • Снижает либидо, вызывает диарею или запор, инфекцию мочевого пузыря.
  • Появляются нарушения менструального цикла, дисфункция щитовидной железы, депрессия.

Рекомендации обработки употребляемой пищи

Перед тем как отварить курицу, не забудьте снять с нее кожу

  • Употребляйте вареную рыбу и курицу, сняв с нее кожу.
  • Из круп предпочтение отдавайте рису и просу.
  • Употребляйте бифидум и ацидофилус. Они восстанавливают баланс флоры в тонком кишечнике.
  • Богатым и необходимым источником клетчатки являются овсяные отруби.
  • Пейте дистиллированную воду.
  • Исключите из рациона питания в течение месяца грейпфруты, апельсины, лимоны, ананасы, помидоры. Эти продукты создают в организме щелочную среду, в которой хорошо размножаются грибки данного вида.
  • Применяйте «комбука» чай, содержащий большое количество витаминов группы В, который повышает иммунитет.

Диета при кандидозе кишечника – это временные неприятности, которые необходимы, как вспомогательное средство для успешного излечения данного заболевания. После курса лечения, еще некоторое время необходимо придерживаться соблюдения диеты, для закрепления и не создания дополнительной возможности появления рецидива заболевания.

Источник: http://kandidoz.org/pitanie-i-dieta-pri-kandidoze-kishechnika.html

Правильная диета при кандидозе и инструкция по лечению

Меню при кандидозе кишечника

Candida Albicans – наиболее распространенный тип дрожжевой инфекции в желудочно—кишечном тракте, влагалище и ротовой полости. Если иммунная система функционирует нормально, то грибок вряд ли принесет большие проблемы. Любое нарушение гормонального баланса и микрофлоры кишечника может привести к резкому размножению кандиды, в результате чего появляются следующие симптомы:

  • неприятный запах изо рта,
  • тяга к сладкому,
  • белый налет на языке,
  • боль в суставах,
  • снижение полового влечения,
  • хронический насморк,
  • вздутие живота,
  • ухудшение способности к концентрации….

Это только некоторые признаки кандидоза. Грибок может мигрировать в разные участки тела.
В пищеварительной системе кандида разрушает слизистую кишечника, что приводит к повышенной проницаемости и попаданию токсинов в кровь.

Иногда на фоне кандидоза развивается аллергия на молоко, яйца, кукурузу и пшеницу. Люди не понимают, почему вдруг появилась непереносимость какого—либо продукта, и даже не подозревают, что виновником является дрожжевая инфекция.

На сайте есть очень подробная, иллюстрированная фотографиями статья про влагалищный кандидоз у женщины или так так называемую молочницу (Молочница у женщин симптомы лечение фото).

6 главных причин возникновения кандидоза

  1. Прием антибиотиков. Они предоставляют все условия для размножения кандиды, так как уничтожают бактерии, которые держат грибок под контролем. Причем это не только прием антибиотиков как лекарства. это и например постоянное соприкосновение с ним.

    Например медсестры гнойных хирургических отделений практически на 50% страдают вагинальным кандидозом как профессиональным заболеванием.

  2. Противозачаточные таблетки. У многих женщин, вылечивших кандидоз, прием контрацептивов спровоцировал повторное распространение инфекции, причем даже после длительного периода «затишья».
  3. Оральные кортикостероиды.

     Пациенты, которые лечат астму ингаляционными кортикостероидами, подвержены повышенному риску развития кандидоза в полости рта. Для них крайне важно следовать инструкции по применению таких ингаляторов и полоскать рот после каждого использования. При отсутствии лечения кандида может распространиться по всему телу.

  4. Лечение рака.

     Препараты для лечения рака могут вызвать инвазивный кандидоз. Он возникает у трети онкологических больных, так как химиотерапия и радиация убивает не только раковые клетки, но и полезные бактерии, которые естественным образом борются с кандидой.

  5. Диабет. Кандида – один из видов дрожжей, для которых лучшей питательной средой является сахар.

    У диабетиков уровень сахара на всех слизистых оболочках выше, чем у здоровых людей, что создает благоприятную среду для размножения грибка.

  6. Ослабленная иммунная система. Любой человек с ослабленным иммунитетом более склонен к развитию кандидоза. В группу риска входят маленькие дети, пожилые люди и пациенты с воспалительными заболеваниями.

Последние исследования показывают, что штамм Candida Albicans устойчив к таким препаратам, как «флуконазол» и «итраконазол». Но избавиться от грибка можно и без применения этих лекарств.

Пошаговая инструкция лечения в домашних условиях

Это схема не просто диета против кандидоза или узконаправленная диета при кандидозе кишечника. Это

Шаг первый. Очищение желудочно—кишечного тракта с помощью супа

Приготовьте овощной бульон из лука, чеснока, сельдерея, капусты, морской соли и чистой воды.

На 1 день отвариваете 2 литра бульона. Для этого вам нужно взять 2,5 литра воды и заполнить воду овощами взятыми почти в равных количествах (капуста, лук и сельдерей в равных, а чеснок в количествах, чтобы бульон не стал для вас неприятен по вкусу).

Все перечисленные овощи просто нарезаются и отвариваются, медленно кипятя на самом слабом огне до полного из отваривания. Овощи должны быть сильно мягкими.

Когда бульон будет готов (нам нужен концентрированный овощной бульон), его нужно процедить. Выбросьте овощи или приготовьте из них что-то своим домочадцам. Но они не для вас.

  В течение 3-х дней нужно пить в течении дня этот овощной бульон в теплом виде.

Шаг второй. Достаточный объем чистой и сырой воды

Вода выводит токсины из организма и существенно улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому вам нужно выпивать минимум 1,5-2 литра СЫРОЙ и ЧИСТОЙ воды. Ни чай, ни суп, ни компот в этот объем не включается. Если вы скажете, что я выпиваю, — вы ошибаетесь. Для точности, просто наливайте каждое утро 2-х литровый кувшин водой и контролируйте процесс выпивания.

Шаг третий. Тушеные овощи

На все время диетического лечения исключите:

  • сахар,
  • мука и белый рис,
  • обработанное мясо (колбасы, ветчина, сушеное, копченое….) и жирно мясо,
  • обработанная рыба (готовая рыбная продукция) и жирная рыба,
  • алкоголь.

Иногда в антикандидозной диете описывают огромный перечень продуктов от которых нужно отказаться: это фастфуд, газированные напитки, продукты содержащие дрожжи, фруктовые соки…Но все эти продукты содержат сахар. Да, да абсолютно весь фастфуд приготовлен с добавлением сахара. Не говоря уже о том, что он в огромной дозе содержится в кетчупе и майонезе, которым поливают фастфуд.

На 10 дней исключите из рациона:

  • фрукты,
  • крахмалистые овощи (морковь, картофель, свеклу, тыкву),
  • бобовые.

Конечно это радикально. Это не просто исключение этих продуктов из рациона, но и всех блюд, которые их содержат. А это любые кондитерские изделия, дрожжевой хлеб (в нем сахар), борщ, суп,

Ешьте тушеную капусту, салат, мангольд, огурцы, зелень и продолжайте пить воду с каплей яблочного натурального уксуса или лимонного сока.

И еще раз обращаю внимание на слово «тушеные», — это означает не жареные.

Шаг четвертый. Переход на крахмалистые «теплые» овощи

После очищения организма (на 11-й день) можно вводить в рацион:

  • морковь,
  • картофель,
  • свеклу,
  • тыкву,
  • фасоль,
  • горох,
  • чечевицу.

Согласно древней китайской медицине эти продукты поддерживают селезенку и помогают в очистке от кандиды. Их надо готовить и употреблять только теплыми. Холодную пищу (например, салат) можно есть один раз в день.

Если крахмалистые овощи будут вызывать неприятные ощущения в желудке, надо перейти на спаржу, брокколи, цветную капусту, шпинат, грибы, лук, перец и помидоры. Но обратите внимание: ни сахара, ни алкоголя. ни продуктов содержащих сахар.

Шаг четвертый. Натуральные ферментированные продукты

Домашний кефир и квашеная капуста являются хорошим дополнением к диете. Хорошо пить несладкий натуральный клюквенный сок, так как он создает кислую среду, в которой кандида не может размножаться.

Но обратите еще раз внимание, что магазинный йогурт вам не подойдет, так как он содержит сахар. Нужен живой йогурт. Кефир можно употреблять только приготовленный из домашнего цельного молока, а капусту квашенную без добавления сахара. Любые молочные продукты из магазина — под жесточайшим запретом!

Все это можно вводить в рацион с 11-го дня.

Эта таблица показывает продукты, которые должны составлять вашу диету. Мне кажется так проще запомнить и усвоить, что нужно, а что нет. Но если вам легче запоминать от противного, то есть запомнить то, что нельзя есть, то вот список продуктов, которые попадают под категорический запрет.

  • сахар и любые продукты его содержащие;
  • продукты содержащие дрожжи (хлебопекарские и пивные);
  • молочная продукция промышленного производства (в том числе и сыры);
  • промышленные напитки и соки; 
  • любые промышленно приготовленные виды мяса и рыбы.

Помните, что быстрое уничтожение грибка приводит к высвобождению более 70 видов токсинов, поэтому очищение может сопровождаться головной болью, усталостью, газами, тошнотой, лихорадкой, насморком и прыщами. Обычно эти симптомы прекращаются через 7—10 дней.

Когда кандида покинет тело, вы почувствуете прилив энергии и необыкновенную ясность ума.
После завершения очистительной диеты надо продолжать пить кефир, есть овощи с большим содержанием клетчатки, а также ограничить сахар.

И еще один дополнительный момент: изменение диеты, это только базовый первый шаг на пути избавления от кандидоза. Это связано с тем, что необходимо полностью убрать почву для размножения и хорошей жизни кандиды в вашем организме. Для полноценного избавления от этого недуга, вам придется пройти еще несколько шагов:

  1. антипаразитарный травяной курс;
  2. травяной курс по поддержанию в здоровом состоянии печени и почек.

Источник: http://presentway.com/dieta-pri-kandidoze-u-zhenshhin/

Диета при кандидозе кишечника, пищевода, желудка у мужчин и женщин: основные принципы, сколько дней должна длиться, примерное меню на каждый день

Меню при кандидозе кишечника

Кандидоз, или молочница — заболевание, угнетающее весь организм. Виновник болезни — дрожжевой грибок (Candida), присутствующий у всех здоровых людей в незначительном количестве.

При снижении иммунитета чужеродный микроорганизм начинает размножаться, вытесняя здоровую микрофлору, выделяя яды и токсины.

Основным методом лечения является диета, при которой грибок теряет способность к жизни и дальнейшему размножению.

Из статьи вы узнаете особенности питания при кандидозе (дрожжевом грибке) в кишечнике, пищеводе, желудке у мужчин и женщин, сколько дней должна длиться диета, а также примерное меню на каждый день.

к оглавлению ↑

В каких случаях назначается

Диета назначается при любом виде кандидоза, но она жизненно необходима, если грибок поражает слизистые:

  • кишечника. В этом случае питательные вещества не могут нормально всасываться в кровь, так как кандидоз этого органа сопровождается метеоризмом, вздутием живота, диареей;
  • пищевода. Несмотря на многослойность эпителия, пищевод поражается молочницей чаще, чем желудок и кишечник. При заболевании наблюдаются боли в горле, трудности при глотании, беспричинная рвота;
  • желудка. Этот орган чаще всего подвержен кандидозу. В нем для переваривания пищи поддерживается кислая среда, благоприятная для размножения возбудителя. Молочница желудка сопровождается тошнотой, рвотой, потерей аппетита.

Кандидоз любого органа ЖКТ чреват анемией, общей слабостью, упадком сил.

Для заболевания нет специального диетического стола, но, учитывая специфику размножения Candida, сначала на 5 дней назначают диету №4а для прекращения процессов брожения, а потом диетический стол 5а с целью защиты слизистых оболочек и восстановления нормальной микрофлоры.

к оглавлению ↑

На грибок губительно действуют:

  • бифидобактерии и кефирный грибок, входящие в состав молочнокислых продуктов;
  • кишечные палочки, находящиеся в нижней части кишечника (при диарее их количество уменьшается);
  • лактобациллы, образующиеся в результате переваривания слизистых протертых каш;
  • энтерококки;
  • муцин гликопротеин, входящий в состав слизистых оболочек ЖКТ. Он образуется из животных белков в процессе усвоения.

При заболевании пациенты часто жалуются на слабость, боли в животе, тошноту. Поэтому порции еды должны быть небольшими, протертыми (при кандидозе пищевода — жидкими в первые дни лечения), теплыми и частыми — не менее 6 раз в день.

В состав лечебного питания должны входить:

  • кисломолочные продукты (кефир, йогурт, простокваша Мечникова);
  • животные белки в отварном и протертом виде;
  • медленные углеводы в виде слизистых каш и сухарей из хлеба без сахара;
  • растительные и животные жиры в сбалансированном соотношении.

Именно эти продукты убивают грибок, сдвигая pH ЖКТ в щелочную сторону.

Первые пять дней лечения суточная калорийность составляет 1600-1700 ккал. Общий вес пищи за день не должен превышать 1,7 кг.

Затем следует придерживаться диеты с суточной пищевой ценностью 2400 ккал. Вес дневного рациона находится в пределах 2,1-2,5 кг.

Во время диеты следует ограничить до минимума (в первые 5 дней — исключить) сахар и сахаросодержащие продукты, изделия из дрожжевого теста, алкогольные напитки, которые «кормят» грибок, создавая кислую среду в ЖКТ.

к оглавлению ↑

Диета для лечения ЖКТ при кандидозе ощелачивает организм в целом, создавая гибельные условия для жизни и размножения грибка.

У больных по мере сдвига pH в щелочную сторону наблюдаются:

  • восстановление слизистых оболочек желудка, кишечника, пищевода и естественной их микрофлоры;
  • повышение иммунитета;
  • нормализация стула;
  • повышение настроения, общего энергетического уровня, аппетита;
  • улучшение сна.

Уже через неделю прекращаются диарея, тошнота, болевые ощущения в местах поражения, а через двадцать дней уходят слабость, потливость, устойчивые головные боли.

к оглавлению ↑

Плюсы и минусы, противопоказания

К достоинствам диеты можно отнести ее сбалансированность и низкое содержание сахара. При таком рационе человек не чувствует голода, одновременно очищая организм от чужеродных микроорганизмов, повышая иммунитет.

Минусом лечебного стола является его трудоемкость. Больному человеку достаточно сложно организовать себе свежеприготовленное пятиразовое питание в протертом виде.

Неплохим выходом из положения в этом случае могут быть разгрузочные дни на кефире с омлетом из яиц на завтрак и 100 г сухого хлеба на ужин. Но такие разгрузки работающему человеку сложно выдержать дольше двух дней.

Другой минус — резкое ограничение сладкого в любом виде. Как правило, больные кандидозом — сладкоежки. Здесь придется проявить силу воли. Наградой будет отличное самочувствие в результате избавления от «чужих» в организме.

Лечебный рацион от кандидоза противопоказан при:

  • длительном вегетарианстве;
  • фосфатах в моче (мочекаменная болезнь);
  • индивидуальной непереносимости лактозы.

При наличии противопоказаний кандидоз лечат с помощью медикаментозных препаратов и БАДов.

к оглавлению ↑

При кандидозе полезны животные белки, кисломолочная продукция, все виды овощей, орехов, фрукты с небольшим количеством фруктозы и глюкозы.

В список разрешенных продуктов входят:

  • кефир, йогурт, простокваша;
  • яйца;
  • мясо, рыба и морепродукты в отварном виде;
  • овощи (кроме картофеля в первые пять дней);
  • крупы (рис ограничивают);
  • подсушенный хлеб без сахара;
  • яблоки, груши, айва, цитрусовые;
  • черника, клюква, брусника.

В виде приправ полезны свежие чеснок, лук и фенхель, содержащие фитонциды, гибельные для грибков.

При лечении кандидоза запрещаются продукты, снижающие иммунитет:

  • алкоголь, газированные напитки;
  • консервы, фастфуд;
  • кондитерские изделия из дрожжевой муки;
  • жареное, острое, соленое.

Также вето накладывается на продукты, способствующие размножению грибка Candida:

  • сахар и изделия, его содержащие;
  • цельное молоко и сливки;
  • сыры, особенно с плесенью;
  • мед;
  • сладкие фрукты (бананы, сухофрукты, виноград и пр.).

Резко ограничивают, особенно в первые пять дней, крахмалосодержащие продукты:

Кислые фрукты и свежие овощи ограничивают во избежание раздражения слизистой ЖКТ.

к оглавлению ↑

Примерное меню

Первые пять дней практикуется лечебный стол №4а.

Если при кандидозе пищевода глотать очень больно, то до прекращения болевых ощущений рекомендуется каждый день выпивать по 2-3 сырых яйца и одному литру кефира.

Завтрак:

  • паровой омлет (яйцо всмятку, пашот);
  • любая каша на воде (в протертом виде);
  • простокваша Мечникова (натуральный йогурт, ряженка).

Ланч — творог и отвар шиповника.

Обед:

  • суп-пюре из морепродуктов;
  • мясные фрикадельки или протертый фарш;
  • любое овощное пюре;
  • зеленый чай.

Полдник — травяной чай (чабрец, зверобой, мелисса).

Ужин:

  • отварная протертая рыба (креветки);
  • яблочное пюре;
  • компот из айвы без сахара.

На ночь — кефир.

Женщинам количество кисломолочных продуктов можно увеличить, а животных белков — уменьшить.

Дополнительно за день разрешается съесть 200 г подсушенного диабетического хлеба, 10 г сливочного масла. Если очень хочется сладкого, то на ночь с кефиром съедают 1 ч. л. варенья или меда.

Через пять дней меню расширяют, переходя к столу №5а, предназначенному для лечения раздраженного кишечника и слизистых ЖКТ, но с минимумом сахара.

Сразу после пробуждения рекомендуется выпить 150-200 мл простокваши Мечникова или свежего кефира.

Завтрак:

  • ленивые вареники;
  • йогурт или сметана;
  • любая протертая каша на воде;
  • компот из зеленых яблок без сахара.

Если давление понижено, то компот можно заменять зеленым чаем.

Ланч — творог (кефир), диетический хлебец, пюре из несладких фруктов.

Обед:

  • вегетарианский суп на основе протертых круп (перловки, Геркулеса, гречки, риса);
  • куриные паровые котлеты;
  • любые зеленые овощи на пару с растертыми орехами;
  • отвар шиповника.

Полдник — травяной чай, апельсиновое желе, диетические хлебцы.

Ужин:

  • отварная рыба или курица;
  • овощная запеканка;
  • тертая морковь со сметаной;
  • черничный морс.

На ночь — кефир или 50 г творога и чай из мелиссы.

За день разрешается съесть 200 г подсушенного любого хлеба, 30 г сахара в первой половине дня, 20 г сливочного масла.

Если досаждает диарея, то перед приемом пищи желательно выпивать 50 мл рисового настоя (20 г обычного риса залить 200 мл кипящей воды в термосе, настаивать 3 часа).

к оглавлению ↑

Рекомендации диетологов

Специалисты советуют лечение кандидоза диетой совмещать с фитотерапией. Лук, чеснок, базилик и фенхель должны в качестве приправ каждый день присутствовать в рационе.

Чай из зверобоя и чабреца поднимет настроение и избавит от депрессии, а из мелиссы — позволит нормализовать сон.

От сильной тяги к сладкому поможет избавиться отвар из корня солодки при отсутствии сердечно-сосудистых заболеваний.

Во время диеты не стоит забывать о пребывании на свежем воздухе, физических упражнениях и водных процедурах.

к оглавлению ↑

Рекомендуемая длительность

Диету №4а нельзя продолжать дольше 5 дней, а лечебный стол №5 — дольше 2-х месяцев. За это время состояние слизистых ЖКТ должно прийти в норму. При необходимости лечение повторяют через 3 месяца.

Выходить из диеты рекомендуется, плавно повышая калорийность за счет крахмалосодержащих и умеренно сладких продуктов в первой половине дня. К продуктам, понижающих иммунитет, лучше не возвращаться.

Еще несколько полезных советов при лечении кандидоза кишечника и принципы диеты узнаете от специалистов в этом видео:

Кандидоз кишечника, пищевода и желудка может протекать бессимптомно, напоминая о себе депрессиями, тревожным сном и потерей интереса к жизни.

Поэтому при появлении этих симптомов желательно обратиться к специалистам для обследования, а при поставленном диагнозе «кандидоз» запастись силой воли и терпением с целью обретения здоровья и радости жизни.

Источник: https://foodexpert.pro/diety/zdorove/pri-kandidoze-kishechnika.html

Диета при кандидозе – меню по полочкам для выздоровления!

Меню при кандидозе кишечника

Дрожжеподобные грибы Candida, вызывающие молочницу, размножаются на слизистых оболочках человека. Их деятельность тесно связана с питанием – грибок очень любит определенную среду обитания.

Чтобы быстрее избавиться от заболевания, важно не только лечиться медикаментозно, но и соблюдать диету при молочнице.

Список продуктов должен находиться на видном месте и содержать запрещенные и разрешенные — это поможет составить сбалансированное меню и избежать употребления нежелательной еды.

Зачем нужна диета при лечении кандидоза?

Эффективность лечения во многом зависит от того, чем питается больной. Известно, что кандида прогрессирует в сладкой, богатой углеводами среде. То, что кушает человек, не является причиной появления и роста грибка, но под воздействием благоприятных условий может стать провокатором ее появления. Для эффективного лечения медикаментозными препаратами необходимо наладить свой рацион.

В первую очередь, питаться нужно регулярно, а сама пища должна быть разнообразной. Так как заболевание развивается на фоне ослабленного иммунитета, то в рацион необходимо включить блюда, богатые витаминами и микроэлементами. При любой форме молочницы запрещается употребление сахара и продуктов, содержащих дрожжи.

Что можно и нельзя: списки продуктов

Диету при кандидозе важно соблюдать не только в период лечения, но и некоторое время после него, чтобы избежать рецидива. В среднем, при острой форме молочницы рекомендуемое время соблюдения диеты – до 6 месяцев, а при запущенной и хронической – около двух лет.

После полного излечения запрещенные продукты следует вводить постепенно. Перечень разрешенной и запрещенной еды приведен ниже.

Полезная еда

При соблюдении диеты можно употреблять следующие продукты:

  1. Овощи (сырые и термообработанные методом тушения, запекания или варки), жареных рекомендуется избегать. Полезно есть свеклу, любую капусту морковь, огурцы, сельдерей, репчатый лук, сладкий перец, кабачки. Овощи должны присутствовать на столе каждый день
  2. Постное мясо и субпродукты: индейка, говядина, печень, легкие, язык.
  3. Нежирная рыба и морепродукты: лосось, тунец, креветки. Полезно употреблять и морскую капусту.
  4. Яйца.
  5. Крупы, не содержащие глютен: рис, пшено, греча, перловка, киноа. Полезно варить из круп различные каши.
  6. Кисломолочная продукция: творог, йогурт, кефир. Они отличаются хорошей усвояемостью, способствует заселению микрофлоры «хорошими» бактериями (лактобактериями).
  7. Фрукты и ягоды: авокадо, грейпфрут, хурма, клюква, черная смородина, облепиха.
  8. Специи: красный перец, корица, куркума, лавровый лист, чеснок.
  9. Зелень: зеленый лук, укроп, петрушка.
  10. Для питья можно приготовить отвар из шиповника, рябины, соки из овощей, ягодные морсы.
  11. В малых количествах разрешен мед.

В этих продуктах содержится большое количество витаминов и микроэлементов для насыщения организма.

Запрещенные продукты

Ниже приведен список запрещенной еды, которую нельзя употреблять во время лечения кандидоза и для его профилактики:

  1. Сахар. Является основной пищей грибка. Чтобы остановить рост и размножение кандиды, он должен быть исключен на 100%.
  2. Алкогольные напитки. В их составе огромное количество сахара, поэтому требуют исключения по той же причине, что и первый продукт.
  3. Картофель, горох, фасоль. В них содержится крахмал, создающий благоприятную среду для грибка.
  4. Продукты, содержащие дрожжи: хлеб, пиво, квас, выпечка.
  5. Острые соусы: майонез, кетчуп, хрен, горчица.
  6. Крупы, в которых содержится глютен: ячмень, пшеница, овес, рожь.
  7. Молоко, сыр, сливочное масло. Вызывают брожение при переваривании.
  8. Уксус (кроме яблочного) и все продукты или блюда, в которые он добавляется: различные соленья, консервы.
  9. Орехи – фисташки, арахис. Могут содержать плесень, которая кормит грибок.
  10. Жирные, жареные и копченые продукты.
  11. Напитки: лимонад, кофе, фруктовые соки, черный чай.

Диета при молочнице

Соблюдение определенного питания при молочнице – необходимое требование к скорейшему выздоровлению. Но самое лучшее, что можно сделать в этой ситуации – изменить свои вкусовые привычки навсегда.

Сладкоежкам стоит ограничить употребление сладостей, а любителям жареных и копченых блюд постепенно переходить на еду, приготовленную методом тушения или варки. Как итог: происходит привыкание к новой пище, человек замечает улучшение своего состояния и уже сам не захочет возвращаться к старым вкусовым предпочтениям.

У женщин

Диета при кандидозе у женщин должна быть разнообразной и максимально натуральной. Особого внимания заслуживают продукты, богатые витаминами группы B – они помогают бороться против грибка и способны повысить иммунитет. Ниже приведены блюда, которые желательно кушать.

Завтрак:

  1. Каша на воде, возможно добавление в нее свежих или замороженных ягод;
  2. Омлет;
  3. Салат из овощей.

Обед:

  1. Различные супы. Это может быть овощной суп с мясом курицы или индейки, щи или суп-лапша;
  2. Тушеные или запеченные овощи с нежирной рыбой или мясом;
  3. Салат из свежих овощей.

Полдник:

  1. Натуральный йогурт без добавления ароматизаторов;
  2. Творожная, морковная запеканки;
  3. Разрешенные фрукты и ягоды.

Ужин:

  1. Запеченное мясо или тушеные (запеченные) фрикадельки;
  2. Салат из свежих овощей с добавлением чеснока: моркови, свеклы;
  3. Пудинг или творог.

Перекусы между приемами пищи: яблоки, цитрусовые, кефир, ряженка.

У мужчин

Диета при молочнице у мужчин схожа с предыдущей, однако небольшие отличия все же есть. Рацион мужчины должен быть более калориен, содержать много белка и небольшое количество углеводов.

Следует отказаться или свести к минимуму употребление излюбленных мужчинами продуктов: майонеза, различных соусов, фаст-фуда, алкоголя, в особенности – пива. Диету предпочтительно соблюдать в течение года.

Обязательно употребление чистой питьевой воды в больших количествах между приемами пищи.

Пищевода и во рту

Когда грибок локализуется во рту и пищеводе, основным симптомом является боль при пережевывании и глотании, поэтому во время соблюдения диеты при кандидозе пищевода и ротовой полости еда должна быть перетертой и теплой. Принимать пищу желательно 6 раз в день маленькими порциями.

Продукты не должны раздражать слизистую, царапать или обжигать полость рта, стенки пищевода и желудка. Очень хорошо в этот период есть безглютеновые каши. Благоприятно воздействуют овсяный отвар и кисель. Отвары из ромашки, календулы и шалфея успокоят воспаленную слизистую. Для предотвращения изжоги нужно исключить мясной бульон, кислые фрукты и соленую еду.

Диета при кандидозе кишечника: по дням

Молочница в кишечнике проявляется головными болями, жидким стулом или, наоборот, запорами, повышенным метеоризмом, слабостью, иногда тошнотой, рвотой, аллергией. В этот период очень важно достаточно отдыхать, высыпаться. Эффективную помощь в лечении оказывает и питание. Во время диеты при кандидозе кишечника на каждый день рекомендовано:

  1. Частые приемы пищи маленькими порциями – необходимая мера для быстрого усвоения пищи;
  2. Отказ от цитрусовых – они могут спровоцировать аллергию;
  3. Тщательное пережевывание пищи во избежание раздражения поврежденных стенок кишечника;
  4. Употребление большого количества чистой воды;
  5. Прием кефира между приемами пищи – он нормализует микрофлору внутри.

Примерное меню:

1 день:

Завтрак: овсяная каша, творог, отвар из шиповника;

Обед: перетертая каша из риса или гречи, тефтели, приготовленные на пару, суп-пюре из курицы, травяной чай;

Полдник: стакан кефира;

Ужин: омлет, приготовленный на пару или в духовке, кисель.

2 день:

Завтрак: творожная запеканка,1 чашка цикория;

Обед: запеченные овощи с фаршем, травяной чай;

Полдник: 1 стакан простокваши;

Ужин: запеченная рыба с макаронными изделиями, салат из овощей, 1 стакан киселя.

3 день:

Завтрак: вареные яйца, отвар из шиповника;

Обед: ленивые голубцы, приготовленные в духовке или мультиварке, винегрет без картофеля, напиток из ягод;

Полдник: овощной перекус;

Ужин: отварное филе индейки с курицей, салат с капусты и огурцов, стакан натурального яблочного сока.

Дальше можно повторить рацион. И так до тех пор, пока болезнь выйдет с фазы обострения.

Стоит ли придерживаться специального меню на фоне беременности?

Беременность считается серьезной нагрузкой на организм. Происходящие процессы внутри женщины вызывают ослабление организма, он становится уязвимым перед грибами, бактериями и вирусами. Поэтому молочница у будущей мамы – распространенное явление.

Многие антимикотические препараты запрещены в период ожидания ребенка, так как отрицательно воздействуют на плод.

Соблюдение диеты при молочнице у женщин, которые вынашивают малыша, играет огромную роль: она помогает избавиться от начавшихся симптомов уже появившейся молочницы и не допустить ее развития.

К тому же, соблюдение правильного питания при лечении кандидоза во время беременности ускорит процесс выздоровления и абсолютно безопасно для будущей мамы.

Антикандидозная диета будущей матери мало отличается от стандартной диеты при молочнице.

Из рациона должны быть исключены сладости, мучные изделия, острые и жареные блюда, которые содержат большое количество легкоусвояемых углеводов, создающих благоприятную среду для кандиды.

А вот свежие кисломолочные продукты должны быть на столе каждый день – они способны нормализовать дисбаланс микрофлоры.

Диета при молочнице оказывает большое влияние на ход болезни, помогает быстрее выздороветь и сократить срок медикаментозной терапии. Нужно понимать, что это не панацея и заменить полноценное лечение в запущенной стадии она не сможет.

ВАЖНО ОТМЕТИТЬ, что описанная диета очень схожа с рекомендациями по правильному питанию, соответственно, она пойдет на пользу любому человеку, который хочет улучшить общее состояние организма и нормализовать внутренние процессы.

Источник: http://lechenie-molochnicy.info/dieta-pri-molochnice.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.