Желудка человека

Содержание

Строение желудка человека, схема

Желудка человека

Быстро и легко проскользнув по пищеводу, пища попадает в желудок!

Кто не знает об этом органе? Кому не известно строение и функции желудка?

О нем, конечно, не пишут стихи и не поют песни, как о сердце, но любой человек знает о нем достаточно много. И все же мы сделаем остановку на этом участке пищеварительного тракта. Потому что у меня есть подозрение, что многие знают о желудке далеко не все.

Начнем с одного маленького заблуждения.

Многие считают желудок главным органом пищеварения

И ошибаются! Не стану спорить: желудок важный и необходимый орган. Но все же основное переваривание пищи происходит не в нем, а в небольшой и гораздо менее известной двенадцатиперстной кишке.

Гастроэнтерологи крупных городов России

Гастроэнтерология. Клиники крупных городов России

Подробная информация о клинике и каждом докторе, фото, рейтинг, отзывы, быстрая и удобная запись на прием.

Судите сами!

В желудке расщепляются:

  • белки (не полностью)
  • незначительная часть жиров
  • совсем небольшая часть углеводов

Да и то, углеводы в желудке продолжают расщеплять ферменты слюны до тех пор, пока желудочный сок не пропитает весь пищевой комок и не разрушит эти ферменты. Основная же часть белков, жиров и углеводов перерабатывается в двенадцатиперстной кишке.

Так что же такое желудок?

Это полый орган с мышечными стенками, расположенный в левом подреберье и эпигастрии (подложечной области).

Это довольно большой “мешочек”. Объём пустого желудка составляет примерно 500 мл. Но этот объем может увеличиться до четырех литров! Все зависит от того, сколько принято человеком пищи.

Желудок, условно конечно, разделили на три части:

  • Та часть его, которая следует сразу же за пищеводом, называется кардиальной.
  • Дальше, средняя часть, – тело желудка.
  • И последняя часть, та, которая соединяется с двенадцатиперстной кишкой, – пилорическая часть желудка.

Эндоскописты крупных городов России

Эндоскопия. Клиники крупных городов России

Подробная информация о клинике и каждом докторе, фото, рейтинг, отзывы, быстрая и удобная запись на прием.

Кроме того, в желудке выделяют:

  • дно
  • большую кривизну
  • малую кривизну

Смотрите первую схему строения желудка:

Расположение

Желудок располагается между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой.

То есть, пища в желудок поступает из пищевода. В желудке она накапливается, обрабатывается и затем, небольшими порциями, выталкивается в начальный отдел тонкого кишечника – двенадцатиперстную кишку.

Диетологи крупных городов России

Диетология. Клиники крупных городов России

Подробная информация о клинике и каждом докторе, фото, рейтинг, отзывы, быстрая и удобная запись на прием

Клапаны желудка

Если говорить просто, то желудок человека – это обычное расширение пищеварительной трубки. Своеобразный мешок, имеющий завязки-клапаны (сфинктеры) на входе и на выходе.

Эти клапаны носят название:

  • кардиальный сфинктер и
  • привратниковый, пилорический сфинктер или привратник.

Смотрите вторую схему строения желудка:

Желудок хорошо приспособлен для выполнения своей работы

  • Большой размер, складчатая структура стенок позволяет ему вмещать в себя довольно большие объемы пищи. И легко увеличиваться, расправляя множественные складки своих стенок.
  • Стенки желудка содержат мощные мышцы, которые в состоянии тщательно перемешать и протолкнуть содержимое дальше.
  • Слизистая оболочка (та ткань, которая покрывает желудок изнутри) содержит огромное количество маленьких желез, производящих вещества для химической обработки пищи.

Удачи вам!

У вас есть вопросы?

Вы можете задать их мне вот здесь, или доктору, заполнив форму, которую вы видите ниже.

Предыдущая статья – Cтроение пищевода человека

Следующая статья – Функции желудка человека

Другие сайты автора

Желчекаменная болезнь в вопросах и ответах

Здоровое питание при желчекаменной болезни

Рассказы об УЗИ

Ваш медицинский путеводитель

Вверх

Источник: https://medforyour.info/html/geludokcheloveka.html

Желудок человека: устройство и возможные патологии

Желудка человека

Желудок человека – это мешкообразное расширение пищеварительного тракта. Там же, в этом мешочке, и происходит скапливание употребляемой пищи после того, как она прошла пищевод. В желудке также проходят первые стадии переваривания еды. Здесь все твердые ее части становятся жидкими или кашицеобразными.

Наверное, все мы хоть немного, но затрагивали в школе такой предмет, как анатомия и рассматривали в учебниках фото желудка. Но не все мы помним, даже где именно он у нас находится и как именно выглядит. А что такое его пилорический отдел – тем более не помним.

Как устроен орган

Анатомия всегда интересовала человека. Во все времена люди стремились узнать, что у них внутри, как работают пищеварительные органы. Сейчас у учеников школ есть прекрасная возможность изучать такой предмет, как анатомия, узнать о своем желудке почти все, научиться его «понимать», ведь от здоровья этого органа ЖКТ во многом зависит здоровье всего организма.

Анатомия желудка человека – это интересная тема, как и сам процесс переваривая пищи. В органе есть передняя и задняя стенки.

Тот его край, который вогнутый, устремленный вверх и вправо, принято называть малой кривизной. Другой же, выпуклый – направленный вниз и влево, называется большой кривизной.

На малой кривизне, ближе к выходному концу желудка, есть вырезка: там два участка малой кривизны сходятся под острым углом.

Устройство желудка

Интересно, что строение желудка у человека можно сравнить с желудком у собаки. У других же животных зачастую этот орган имеет форму просто расширенной кишки. В учебниках по биологии для старших школьников есть подобные фото-сравнения. Изображение ниже показывает устройство органа.

Желудок также делится на отделы, которых медики выделяют всего два:

  • кардиальный, или фундальный.
  • пилорический, или антральный отдел желудка, либо же привратниковый

Первый из них состоит из дна и кардиальной области. Второй – из антральной области и привратника, а также здесь расположен пилорический канал. Отделы желудка у всех зачастую приблизительно одинаковые.

Форма

Разумеется, что все мы разные и орган для скопления и переваривания пищи у каждого имеет свои особенности. Форма зависит от многих факторов:

  • образа питания;
  • мышечной ткани;
  • общего количества съеденной пищи;
  • положения тела.

Форма может быть разной, а вот функции у каждого одинаковые. Также стоит добавить, что желудок состоит из трех слоев: слизистый, мышечный и наружный. Внутри данный орган покрыт эпителиальными клетками, ферментами, железами, слизью.

Его поверхность на вид – как очень складчатая ткань. В желудке также есть дополнительная ткань – подслизистая. Все это можно рассмотреть на многочисленных фото, которые сделаны при проведении диагностики.

Масса желудка у взрослого человека составляет приблизительно 150 граммов, у мужчин этот орган несколько больше, чем у женщин. За раз он может вместить около 1,5-2 л воды и пищи. Интересно то, что он может немного расширяться.

Особенности у детей

Что касается детского желудка, то его форма непостоянна. Все меняется очень быстро в зависимости от возраста, конституции тела ребенка, его режима приема пищи и других факторов. У новорожденных этот орган круглый и способен принять до 30-35 мл жидкой пищи.

Только к 12 месяцам жизни крохи он начинает вытягиваться в длину и получает продолговатую форму.

Также интересен тот факт, что пока ребенок больше времени находится в горизонтальном положении, его желудок тоже «лежит», а когда малыш начинает ходить, то этот внутренний орган тоже становится вертикально.

Когда ребенку уже год и более, он способен за один прием пищи употреблять уже около 300 мл. К 7-летнему возрасту желудок у ребенка такой же по форме, как у взрослого, и способен за один прием пищи принять приблизительно 1 л еды и напитков.

Желудочный сок и кислотность

У здорового человека желудочный сок – бесцветный, почти без запаха и содержит много слизи. Главный компонент – солевая кислота, также в ней есть ферменты, слизь и бикарбонаты. Интересен тот факт, что за 24 часа у среднестатистического человека вырабатывается приблизительно 2 л желудочного сока.

Больше всего на кислотность данного органа пищеварительной системы влияет солевая кислота. Она продуцируется париетальными клетками фундальных желез, которые в большинстве своем располагаются в области тела и дна органа.

Если измерить кислотность на голодный желудок, то результат должен быть на уровне 1,5-2 рН. Но у каждого здорового человека этот показатель может быть разным и изменяется в течение суток. При этом единственным правильным методом измерения кислотности является внутрижелудочная рН-метрия. Что это значит?

Доктор берет специальные приборы – ацидогастрометры, которые оснащены рН-зондами и несколькими датчиками для измерения кислотности одновременно в разных зонах. Если сделать фото с экрана монитора при эксперименте, то видно, что изменения уровня кислотности носят цикличный характер и меняются в зависимости от приемов пищи в течение суток.

Анатомия человека – очень интересная и до конца еще не изученная наука. Очень много есть фото желудка изнутри, но понять что-то без пояснений грамотного специалиста на них невозможно. Что уже говорить о болезнях данного органа и его лечении.

Язва и гастрит

Например, долгое время даже самые опытные специалисты не могли понять, что же является настоящей причиной появления такой неприятной болезни желудка и 12-перстной кишки. И только недавно стало ясно, что это бактерия – Хеликобактер Пилори.

Известно стало также, что данная бактерия попадает в организм очень просто – с немытыми руками, пищей и через поцелуи. Язва и гастрит – причина ее жизнедеятельности.

Некоторое время бактерия просто находится в органе и никак не проявляет себя, а при снижении иммунитета начинает свою деятельность.

Бывает, желудок болит и причину больной не знает. Тогда не лишним будет провериться на наличие гастрита. Для этого используется зонд, который помещают в орган, – таким образом специалист может сделать фото и определить, есть ли данная болезнь.

Причиной возникновения язвы можно назвать сниженный иммунитет в результате неправильного питания, стрессов, переутомления. Уже сегодня есть много фото, где показано, как выглядит данная бактерия, в каком отделе желудка она находится, расписаны методы лечения.

Существует такое заболевание, как стеноз выходного отдела желудка. Диагностируется, когда происходит рубцевание начального отдела луковицы 12-перстной кишки из-за язвы. Чтобы определить заболевание и хорошо изучить желудок человека, также понадобится сделать фото с помощью специальных приборов. Прогноз лечения – благоприятный при своевременно оказанной помощи.

Таким образом, анатомия человека, а в частности, анатомия желудка – очень интересная наука. Многое уже известно человеку, а что-то еще остается не изученным до конца.

читать далее

Подобрать врача в своём городе Задать вопрос бесплатно (1 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://zhivot.info/interesno/zheludok-cheloveka.html

Строение желудка: как устроен орган, и на какие отделы разделен

Желудка человека

Организм человека получает питательные вещества и витамины благодаря процессу пищеварения, происходящего в желудочно-кишечном тракте. Желудок является одним из органов, куда пища по пищеводу попадает после предварительной обработки (жевания) в ротовой полости.

Строение желудка человека и животных может значительно отличаются, что связано с видом потребляемой пищи. Но особенности строения могут стать причиной развития некоторых заболеваний.

Понятие о желудке

Основная функция желудка — механическая и химическая обработка пищи. Кроме этого, в нем происходит:

  • секреция желудочного сока, гормонально-активных веществ, противоанемического фактора Касла;
  • защита от патогенных бактерий;
  • выделение некоторых продуктов обмена;
  • всасывание воды, сахара и других веществ.

Желудочный сок способен повреждать ткани живого организма. Особенности анатомии строения и физиология желудка в норме не позволяют агрессивной среде разрушить его стенки. Но вследствие воздействия неблагоприятных факторов возможно повреждение клеток, выстилающих желудок изнутри и развитие заболевания.

Местонахождение и анатомия

У здоровых людей желудок находится в верхней части брюшной полости, где расположены также печень, селезенка, поджелудочная железа, органы забрюшинного пространства.

Поэтому при болях в этой области надо дифференцировать поражение желудка от других заболеваний.

Его локализация при переваривании пищи почти не меняется, так как с одной стороны он соединен с брюшным отделом пищевода, с другой с двенадцатиперстной кишкой. Есть также несколько связок, переходящих с него на соседние органы:

  • печеночно-желудочная;
  • желудочно-диафрагмальная;
  • желудочно-селезеночная;
  • желудочно-ободочная.

При наполнении нижняя граница может опуститься до уровня 3–4 поясничных позвонков. А при постоянном переедании, некоторых заболеваниях соединительной ткани, аномалиях развития или с возрастом она может достигнуть входа в таз. Такое состояние называют опущением желудка и оно требует хирургической коррекции.

На фото можно увидеть, где находится желудок у человека и какие органы его окружают. Спереди небольшой треугольный участок прилегает к брюшной стенке, остальная часть к левой доле печени. Сзади располагаются поджелудочная железа и селезенка, которая также прикрывает желудок сверху и слева. Снизу он соприкасается с петлями тонкого кишечника.

Если рассмотреть желудок на фото, то видно, что его форма напоминает перевернутый мешок, рог, суживающийся книзу. Состоит из передней и задней стенок, покрытых висцеральной брюшиной, кроме места их соединения — большой и малой кривизны.

Выделяют несколько отделов;

  • кардиальный, находится непосредственно у пищеводного отверстия;
  • фундальный или дно – куполообразная часть, расположенная выше места впадения пищевода;
  • тело желудка – основная часть;
  • пилорический – суженая часть, переходящая в двенадцатиперстную кишку, ее также делят на антрум или пещеру и канал.

Они отличаются по гистологическому строению, качественному составу желез.

Кровоснабжение осуществляется:

  • правой и левой желудочными артериями, расположенными по малой кривизне;
  • желудочно-сальниковая артерия, разветвляется по большой кривизне;
  • ветвь селезеночной артерии подходит ко дну и верхней части большой кривизны.

Рядом с артериями и венами, в толще связок находятся ветви нервов, осуществляющие иннервацию, лимфатические сосуды и лимфоузлы.

Принцип работы желудка

Пища через пищевод попадает в желудок, где под действием желудочного сока и соляной кислоты переваривается в течение 2–6 часов. Благодаря периодическому сокращению мышц, которое называют перистальтикой, пищевые массы перемешиваются, превращаясь в жидкую кашицеобразную массу, постепенно продвигаются к выходу и порциями выталкиваются в двенадцатиперстную кишку.

У пищеводного отверстия и перехода в двенадцатиперстную кишку имеются круговые утолщения мышц, предотвращающие попадание пищи в пищевод и регулирующие ее постепенное продвижение в кишечник.

Стеноз в этой области, приводит к замедлению пассажа пищи, повышению длительности ее нахождения в желудке. Это вызывает растяжение стенок, активизирует процессы гниения.

Строение стенок желудка

На схеме строения стенок желудка человека можно увидеть, что он состоит из 3 слоев:

  1. Слизистая, образует на внутренней поверхности многочисленные складки, среди которых можно увидеть небольшие углубления – желудочные ямки, в которые выходят протоки желез. Различают поверхностный эпителий, который полностью обновляется в течение недели, и подслизистый слой, где находятся железы, нервные окончания, кровеносные сосуды.
  2. Мышечная оболочка, состоит из трех слоев гладкомышечных волокон: продольных, круговых и косых. Их периодические совместные сокращения обеспечивают перемешивание желудочного содержимого и продвижение к входу в кишечник. При воспалении ритмичность нарушается, возникает спазм, который пациент ощущает в виде боли. А нарушение эвакуации приводит к задержке пищи, развитию гнилостных процессов, отрыжке с неприятным запахом.
  3. Серозная оболочка, представлена тонким слоем мезотелия. Защищает брюшную полость от агрессивной среды желудка.

Переваривание пищи происходит под действием секрета, который выделяют железы.

Состояние желез

Секреторная функция желудка обеспечивается тремя видами желез, которые содержат следующие типы клеток:

  • главные, выделяющие пепсиноген и другие ферменты;
  • обкладочные (париетальные) продуцирующие соляную кислоту, которая превращает неактивный пепсиноген в пепсин;
  • шеечные, вырабатывают защитную слизь;
  • добавочные, также участвуют в образовании слизи;
  • эндокринные, секретируют гормональные вещества (гистамин, D соматостатин, серотонин, мотилин и другие), которые участвуют в регуляции выделения ферментативных веществ и соляной кислоты.

Регуляция образования желудочного сока также осуществляется вегетативной нервной системой. Количество желез составляет около 40 миллионов. При атрофии внутренней оболочки желудка их количество резко уменьшается.

Как устроен орган расписано в этом видео.

Особенности строения, влияющие на развитие заболеваний

На возникновение заболеваний желудка также оказывают влияние наследственная предрасположенность, особенности конституции. Так, воспалительный процесс, язвенные изменения чаще возникают у лиц с астеническим телосложением. Вероятнее всего, это связано с формой желудка, которую можно увидеть при рентгенологическом обследовании.

Распространенные заболевания желудка

Наиболее распространенными заболеваниями желудка являются:

  • гастрит, острая и хроническая форма;
  • эрозии;
  • язва желудка;
  • рак.

Кроме этого, встречаются диспепсические нарушения (изжога, отрыжка), патологии развития, деформации, вызванные рубцовыми изменениями.

Профилактика заболеваний

Профилактика болезней желудка основана на исключении факторов, способных повредить его стенки, нарушить пищеварительный процесс и эвакуацию пищевых масс. Рекомендуется:

  1. Соблюдать режим питания. Режим дает возможность желудку отдохнуть, так как секреторная активность повышается ко времени приема пищи, и переваривание происходит быстрее и качественнее.
  2. Не переедать, так как сильное растяжение стенок нарушает моторику, пища дольше задерживается в желудке.
  3. Ограничить продукты и блюда, обладающие раздражающим действием (специи, жаренные, жирные).
  4. Отказаться от вредных привычек (алкоголь, курение). Известно, что защитные свойства слизи нарушаются под воздействием алкоголя, некоторых лекарственных препаратов, например, НПВС.
  5. Повышать общий иммунитет, заниматься спортом, чтобы организм мог противостоять заражению Helicobacter pylori.

А при возникновении симптомов поражения желудка нужно незамедлительно обратиться к врачу, пройти обследование, в частности, ФГДС, чтобы вовремя начать лечение.

Источник: https://GastrituNet.online/bolezni-zheludka/stroenie/anatomiya/stroenie-zheludka.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.